ورق‌های استیل در گریدهای مختلفی مانند 304، 316، 430، 310، 321، 201 و 420 تولید می‌شوند که هرکدام متناسب با نیاز پروژه ویژگی‌های متفاوتی دارند. برای مثال ورق 304 پرمصرف‌ترین نوع استیل در جهان است و در صنایع غذایی، تجهیزات آشپزخانه و لوازم بیمارستانی کاربرد دارد، در حالی که ورق 316 به دلیل داشتن مولیبدن مقاوم‌ترین گزینه برای محیط‌های دریایی و مواد شیمیایی خورنده محسوب می‌شود.
این ورق‌ها در ضخامت‌های متنوع از 0.3 میلی‌متر تا 50 میلی‌متر و در ابعاد مختلف مانند 1×2 متر، 1.25×2.5 متر، 1.5×3 متر و همچنین به‌صورت رول تولید می‌شوند. از نظر سطح، ورق‌های استیل در مدل‌های براق (BA)، مات (No.1 و No.2B)، طرح‌دار، خش‌دار (HL)، میرور و روکش‌دار عرضه می‌گردند.
ورق استیل از نظر روش ساخت نیز به دو نوع نورد سرد (Cold Rolled) و نورد گرم (Hot Rolled) تقسیم می‌شود. ورق‌های نورد سرد سطح براق‌تر، کیفیت بالاتر و دقت ابعادی بیشتری دارند و معمولاً برای کاربردهای دقیق و ظریف استفاده می‌شوند. در مقابل، ورق‌های نورد گرم برای مصارف صنعتی و پروژه‌هایی که نیاز به تحمل فشار و دما دارند مناسب‌اند.
از مهم‌ترین کاربردهای ورق استیل می‌توان به تولید لوازم خانگی، مخازن و تانک‌ها، مبدل‌های حرارتی، تجهیزات غذایی، دکوراسیون، ساخت آسانسور، نمای ساختمان، صنایع نفت و گاز، سازه‌های دریایی و تجهیزات پزشکی اشاره کرد. مقاومت بالا در برابر تغییر رنگ، خط و خش، حرارت و مواد شیمیایی باعث شده ورق‌های استنلس استیل یک گزینه ایده‌آل برای پروژه‌های عمرانی و صنعتی باشند.
به‌طور کلی، ورق‌های استیل ترکیبی از زیبایی ظاهری، دوام طولانی‌مدت و مقاومت بی‌نظیر در برابر خوردگی را ارائه می‌دهند و به همین دلیل یکی از پرمصرف‌ترین مواد اولیه در صنایع مدرن به‌شمار می‌روند. اگر انتخاب صحیح گرید و ضخامت انجام شود، ورق استیل می‌تواند سال‌ها بدون نیاز به تعمیر یا تعویض، بالاترین عملکرد را ارائه دهد.
